750 grammes
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Soleinya la gourmande

Soleinya la gourmande
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16 janvier 2012

Gâteau au yaourt

1 pot de yaourt

3 pot de farine(200ml)

2 pot de sucre (200ml)

1 pot d'huile (100ml)

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

2ou 3 oeufs

Mettre tout dans l'ordre dans un saladier et battre  :) à mettre au four, préchauffe 250°c et après 180°c tout dépend des fours donc faite le test du couteau ou bien de l'odeur hihihi

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16 janvier 2012

Pates à crèpes

250g de farine

1/2L de lait

3Oeufs

37,5g de sucre en poudre

1 cs d'huile

1 pincé de sel

1cs de rhum

16 janvier 2012

Purée de pain

C'est une vieille recette que ma mère ma fait découvrir quand les fin de mois étais difficiles et que plus rien dans le placard....mais qu'est-ce que c'étais bon hihihihi

 

Ingrédient:

-du pain dure

- du lait et de l'eau

- des oignons

-du gruyère

 

Recette:

Prendre du pain dur tremper dans du lait mélanger d'eau

Laissez jusque cela soit mou

Passez au moulin

Faire revenir les oignons à part bien sur

Mettre le pain et le gruyère

Et régalez vous à tester sinon c'est sur que dit ainsi sa le fait moins xD

14 janvier 2012

Jablecznic modifier


Pour ma recette
il faut:

~500g de farine (mettre 1/3 de maîzéna car trop lourd aussi non)
~130g de sucre
~83g de beurre fondu
~1 filet d'arôme d'amande amer
~3oeufs
~2cs+1cc à ras de crème fraîche
~environ 1cs de lait concentré (peut être remplacer par de la crème fraîche)
~1 sachet de levure chimique
~1sachet de sucre vanillé
~et de la ganache ou compote

Recette:

~Melanger la farine, le sucre, les sachets (levure et sucre, et l'arôme d'amande amer
~Puis incorporé les oeufs
~Melanger puis ajouter la crème
~Mélanger voir si pas trop collant et ajouter le lait
~couper la pate en deux boules à peu près égale

~ Puis préparer le chocolat:
-110g de chocolat au lait (j'aime pas le noir)
-1 noisette de beurre
-1 peu de lait
-1 peu de pralin en poudre
-Mettre au fur et à mesure dans une petite casserole sur feux doux

~Etalez la premiere boule au fond d'un plat beurrer et fariné
~Ajouter votre chocolat tiede sans s'approcher trop du bord
~Mettre l'autre boule de pâte étaler sur la première
~Lier les côtés en appuyant doucement les rebord des deux boules pour les "soudé" et ne faire qu'un!
Mettre au four jusqu'à dorure
Je peux pas te dire de temps j'ai un vieux four
Pour moi environ 25min "en fait tu le sent dans toutes la maison la c'est bon" HihiHi!!!
Régale toi bien! Fiesta Une part de Gâteau

14 janvier 2012

Soleinya

Bonjour tout le monde,

J'ai décidé de noter ici tout mes petit plats, dessert et tout ce qui concerne la cuisine car j'aime sa....

Je n'est que 21ans mais je crois pouvoir dire que malgré que j'ai encore beaucoup à apprendre je me débrouille pas trop mal hihihi.Tous du moins mes petits plât font des ravages chez moi xDD c'est pourquoi je fait partager ma cuisine et prendre aussi vos conseille et peut être bien aussi essayez vos recette :p.

Voilà à très vite tout le monde

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